JORNADAS ESPECIALES
JORNADA
COMPLETA:
07:30 a 17:30 hrs.
Nivel Sala Cuna y
Nivel Medio.
JORNADA
DE EXTENSIÓN:
07:30 a 18:30 hrs.
07:30 a 19:30 hrs.
Nivel Sala Cuna y
Nivel Medio.
JORNADA ESPECIAL
NIVEL MEDIO:
08:00 a 12:00 hrs.
14:00 a 18:00 hrs.
07:30 a 14:00 hrs.
14:00 a 19:30 hrs.
Todas las dependencias climatizadas. Equipos ecológicos que permiten contar con ambientes libres de contaminación, aire más limpio, sin polución, gases contaminantes ni agentes nocivos producidos por la combustión 100% seguros (sin riesgo de quemaduras o alergias)
ALIMENTACIÓN
A cargo del Sr. Sergio Álvarez. (Nutricionista Universidad de Chile). Ejecutado por manipuladoras de alimentos.
La distribución adecuada en cada uno de los servicios de alimentación asegura, al niño(a) y a sus padres, una nutrición que satisface los requerimientos de los niños(as) de acuerdo a su edad.
El aporte nutricional se basa en “Las Guías de Alimentación del Ministerio de Salud”, “las Bases Técnicas de Alimentación de la Junta Nacional de Jardines Infantiles y la “Tabla de Composición Química de los Alimentos” y según las recomendaciones de organizaciones como la “FAO” (Organización para la alimentación y la Agricultura y la “OMS” (Organización Mundial de la Salud).
La alimentación que se entrega a los niños y niñas, de acuerdo a la jornada en que asisten, cumple con las siguientes condiciones:
EQUILIBRADA
Minutas planificadas de acuerdo a la distribución de la molécula calórica.
VARIADA
Minutas planificadas variadas en nutrientes, medios de cocción, sabor, textura, color y consistencia.
HIGIÉNICA
Manipulación y conservación de alimentos bajo estricta supervisión de profesional a cargo.
SUFICIENTE
Cubre los requerimientos de energía y nutrientes que niños y niñas necesitan mientras permanecen en el establecimiento.
